Alpro
Le groupe Danone prévoit d’investir 43 millions d’euros sur son site de yaourts aux fruits de Villecomtal-sur-Arros (32) pour le transformer en unité de production de boissons végétales à marque Alpro.
Les lancements de desserts végétaux continuent d’affluer sur le marché français. La noix de coco reste l’ingrédient-phare de ces produits, mais l’avoine et l’amande lui font de la concurrence.
Avec cet investissement, l’usine devient le plus grand site de production de boissons végétales pour Danone en Europe.
Process Alimentaire poursuit sa série de l’été sur les lancements 2020 de produits veggies. Ce deuxième focus est dédié aux desserts. Dans cette catégorie, le nombre de nouveaux produits a explosé depuis le début d’année.
Depuis quelques mois, le rayon ultra-frais est pris d’assaut par les desserts végétaux. De nombreuses marques ont misé sur ce créneau pour leur lancement ces six derniers mois.
Lancée début janvier, cette nouvelle boisson pasteurisée allie lait de soja et jus de fruits. Détails.