Claranor

Entre études, essais et analyses microbiologiques, le CTCPA et Claranor accompagnent les acteurs de l’agroalimentaire dans leur stratégie d’innovation responsable avec la technologie de lumière pulsée.

Les chercheurs du projet Beata Lux ont aidé à mieux caractériser la lumière pulsée pour inactiver les micro-organismes sur les surfaces des emballages alimentaires.

Déjà répandues chez les producteurs de boissons, les solutions Claranor de décontamination des emballages viennent aussi de faire leur preuves dans le secteur des produits laitiers.