Neogen
Les validations des méthodes d'amplification isotherme s'étendent sur une large gamme de matrices, pour des prises d'essais jusqu'à 375 g. La technologie se positionne aussi comme un appui au suivi de l'environnement, directement en atelier.
En complément de notre dossier Analyses rapides à découvrir dans le numéro de juin 2024, Process Alimentaire décrypte la complexité de la détection des Stec (E. coli productrices de shigatoxine) dans les aliments autour du témoignage du laboratoire Microsept.
Près de 120 nouveautés ont concouru aux Trophées de l’Innovation organisés par le CFIA Rennes 2018. Voici les nominés en attendant le verdict mardi 13 mars lors de la soirée du salon.
Le kit ANSR Listeria spp de Neogen vient d'obtenir la certification NF validation. Cette méthode d'analyses rapides permet d'avoir le résultat d'un screening des négatifs en moins de 24 heures.
Suite aux récents rappels au Royaume-Uni liés à la découverte de mélanges d'épices contenant des fruits à coque non mentionnés sur les étiquettes, les fournisseurs proposent des solutions d'analyses pour maîtriser le risque allergène.
La méthode de détection rapide des salmonelles, l’ANSR Salmonella, de Neogen a été validée Afnor. Cette technique associe amplification isothermique et détection par fluorescence.
C’est un test de détection qui a mis le feu à l’Europe. En janvier, la chaîne de distribution britannique Tesco annonce retirer de la vente ses steaks hachés premier prix. Depuis, c'est le rush dans les laboratoires d'analyses.
Neogen vient de présenter un nouveau test de détection rapide de l'histamine en bandelette. Une seule étape et cinq minutes sont nécessaires pour mettre en évidence la présence de l'amine biogène dans les produits de la mer.