Sabarot
Le nouvel atelier de surgélation IQF permettra de répondre à la demande croissante. Il sera opérationnel en 2026.
A quelques semaines de l’ouverture des portes du Sial à Paris, les organisateurs du salon ont levé le voile sur les produits récompensés. Sept entreprises françaises sont mises à l’honneur.
Le spécialiste des légumes secs, céréales et champignon sylvestres a signé un partenariat avec Mecalux pour doubler le rendement de son entrepôt automatisé de Chaspuzac (Auvergne-Rhône-Alpes).
Après cinq années de travail et 20 millions d’euros d’investissements, l’entreprise Sabarot a inauguré ses nouvelles installations. Cette étape marque un tournant décisif pour l’entreprise et renforce sa position d’intervenant innovant dans le secteur du végétal. Sa capacité de production est…
La médaille d'or des "Sial Innovation" a été attribuée aux steaks et boulettes à base de légumineuses conçus par Ici&Là. Un résultat emblématique de la vague du végétal qui traverse l'innovation au Sial Paris 2016. Illustrations.