La société Sabarot, basée à Chaspuzac (43) renforce son activité sur le marché des escargots avec la reprise le 1er août de la division escargots de Bontout à Pont-de-l’Isère (26) ainsi que la conserverie artisanale Grandjean de Replonges (01) qui produit des escargots frais, beurrés, surgelés et appertisés.

Spécialiste des légumes secs et des champignons, Sabarot réalise un chiffre d’affaires de 52 millions d'euros. Cette reprise représente une activité supplémentaire de 4 millions d'euros.