Procédés
Europe Snacks a fait l’acquisition auprès du Canadien EnWave d’une machine de déshydratation micro-ondes sous-vide. Après une période de tests lancée en août 2020, le groupe vise le développement des snacks innovants.
Lantech a mis au point un système unique permettant de remplir automatiquement le magasin de la formeuse de caisses. Les flans sont prélevés et placés dans le magasin quelle que soit leur configuration. Les sangles sont retirées. Aucune exigence particulière n’est requise en matière de palettes et aucune intervention humaine n’est nécessaire. Lantech@Interpack, hall 13, stand C47, du 7 au 13 mai.