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Qualité

Covid-19 : Faut-il rechercher le virus sur les surfaces ?

De nouvelles solutions permettent de tester la présence du Covid-19 sur les surfaces. Celles-ci doivent-elles être ajoutées au plan de contrôle ? Si oui, comment les utiliser à bon escient ? Éclairage.
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  • Auteur : Marjolaine Cérou
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L’épidémie de Covid-19 a contraint les entreprises à renforcer les plans de nettoyage des points de contact et des zones susceptibles d’être contaminées comme les vestiaires. L’objectif étant de protéger et de rassurer les salariés. Plusieurs études ont mis en avant la résistance du virus sur certaines surfaces : jusqu’à deux pour l’inox, 2 à 4 heures pour l’aluminium, et jusqu’à 5 jours pour les plastiques durs, et 6 à 8 heures pour les plastiques mous (gants).

Un constat qui a conduit au lancement sur le marché de nouvelles solutions pour détecter la présence de virus sur les surfaces. « Cela permet de savoir s’il y a ou s’il y a eu présence de virus sur les surfaces et de dire si une zone est susceptible d’être ou d’avoir été contaminée », indique Paul-Louis Cordier, directeur général du pôle audit et consulting du laboratoire Eurofins, qui vient de lancer son test de détection du virus SARS-CoV-2 par RT-PCR en moins de 24 h. Les prélèvements des échantillons de surface sont assurés par des équipes spécialisées et présentes dans toute la France. « Ce sont des protocoles qui viennent en complément de ceux mis en place pour garantir la sécurité des aliments. Dans ce cas précis, on vient renforcer les plans de contrôle en recherchant les contaminations dans les locaux de type vestiaires ou salle de repos, à tous les endroits dans lesquels il peut y avoir des poses et des déposes. Car, même si la distanciation est mise en place, en cas de changement d’équipe ou si quelqu’un d’autre arrive sur la zone, il y a un risque de toucher des surfaces contaminées ou de les contaminer », souligne-t-il.

« Un outil complémentaire »

« C’est un outil qui doit être utilisé à bon escient », observe Christophe Dufour, directeur scientifique de Mérieux NutriSciences, qui propose également dès à présent une offre de test par RT-PCR pour détecter le virus sur les surfaces.

LANTECH
Lantech a mis au point un système unique permettant de remplir automatiquement le magasin de la formeuse de caisses. Les flans sont prélevés et placés dans le magasin quelle que soit leur configuration. Les sangles sont retirées. Aucune exigence particulière n’est requise en matière de palettes et aucune intervention humaine n’est nécessaire. Lantech@Interpack, hall 13, stand C47, du 7 au 13 mai.