Réunie jeudi dernier pour sa Convention annuelle, l’Association Nationale de la Meunerie Française a fait le point sur la qualité des blés issus de la récolte 2021 mais aussi sur les actions menées dans le domaine de la RSE. Celles-ci convergent vers plus d’efficience énergétique des moulins et une volonté de qualifier 100 % des meuniers en RSE à horizon 3 ans.
Qu’on se le dise : les meuniers français sont engagés, et prêts à aller beaucoup plus loin en matière d’environnement, durabilité et sécurité au travail ! Après s’être penchée sur l’analyse du cycle de vie de la farine dès 2014, l’Association Nationale des Meuniers de France (ANMF) a dédié sa convention nationale 2021 à la RSE. « Déjà près de 65 % de la farine est produite par des meuniers engagés dans cette démarche, a rappelé jeudi dernier Jean-François Loiseau, président de l’Association. Cette démarche vers la RSE, volontaire et progressive, est menée par des entreprises de différentes tailles sur l’ensemble du territoire. Notre objectif est d’atteindre 100 % des meuniers engagés d’ici 3 ans. » L'optimisation ...
Lantech a mis au point un système unique permettant de remplir automatiquement le magasin de la formeuse de caisses. Les flans sont prélevés et placés dans le magasin quelle que soit leur configuration. Les sangles sont retirées. Aucune exigence particulière n’est requise en matière de palettes et aucune intervention humaine n’est nécessaire. Lantech@Interpack, hall 13, stand C47, du 7 au 13 mai.