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E.coli O26: Chabert rappelle des reblochons AOP

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  • Modifié :
  • Auteur : Marjolaine Cérou

Suite au signalement par Santé Publique France, de plusieurs cas d’intoxications graves par la bactérie E.coli O26 chez de jeunes enfants, la fromagerie Chabert a procédé au rappel de reblochons entiers au lait cru fabriqués sur le site de Cruseilles (74).

Vendredi 11 mai, une première série de rappels a été effectuée par les magasins Leclerc pour les reblochons AOP 450 grammes commercialisés sous la marque « Nos régions ont du talent » depuis le 21 janvier 2018.

Depuis le 14 mai, les rappels s’étendent à l’intégralité de la production des fromages reblochons entiers au lait cru du site.

Les produits concernés portent les caractéristiques suivantes :

  • Produit : fromage AOP reblochon laitier au lait cru

  • Présentation : fromage entier de 450g emballé ;

  • Estampille sanitaire : FR 74.096.050 CE avec pastille caséine rouge ;

  • Lots : commençant par 8CR XXXX ;

  • Marques : toutes marques ;

  • Enseignes : ensemble des enseignes concernées.

 

Plus d’informations sur le site du Ministère de l’Agriculture et sur le blog de Michel Edouard Leclerc .

LANTECH
Lantech a mis au point un système unique permettant de remplir automatiquement le magasin de la formeuse de caisses. Les flans sont prélevés et placés dans le magasin quelle que soit leur configuration. Les sangles sont retirées. Aucune exigence particulière n’est requise en matière de palettes et aucune intervention humaine n’est nécessaire. Lantech@Interpack, hall 13, stand C47, du 7 au 13 mai.