L. monocytogenes : Campo Dulce Curados rappelle un saucisson
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Auteur : P.C.
La société espagnole Campo Dulce Curados, basée au Nord de Saragosse, a procédé au rappel d'un fuet ibérique azuaga 180g (n° de lot L206108-009), sous marque Campo Dulce Curados Sierra de Azuraya. Ce produit salaisonnier ressemble à un saucisson sec de petite taille. La cause du retrait est la mise en évidence de Listeria monocytogenes.
