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Listeria : Les Fumoirs de Saintonge rappellent de la truite fumée

  • Publié :
  • Modifié :
  • Auteur : Marjolaine Cérou

 

La société Les Fumoirs de Saintonge a procédé au rappel de truite fumée de France (120 g) et de truite fumée de France bio (80 g), en raison de la mise en évidence de la présence de Listeria monocytogenes lors d’un contrôle microbiologique.

 

Les lors concernés sont les suivants :

Produit : truite fumée de France (120 g) et truite fumée de France Bio (80 g) ;

Marque : Maison Peneau ;

Estampille sanitaire : FR 17 421 007 CE

DLC : 23 et 24/07/2019 pour la truite fumée de France et 18-19-23-24-25 et 26-07/2019 pour la truite fumée de France Bio ;

Lots : 191693- 191703 pour la truite fumée de France et 191672-191743-191778.

 

Plus d’informations sur le site de l’enseigne Carrefour .

 

Mots-Clés

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