Mycotoxines : Minoterie Suire rappelle de la farine de blé bio
La Minoterie Suire, basée à Boussay (44), a procédé au rappel de farine de blé bio suite à la mise en évidence de la présence d’ochratoxine A, qui peut présenter un risque sanitaire en cas d’exposition répétée sur le long terme.
Les produits concernés sont les suivants :
Produit
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Lot
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DDM
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Farine de blé bio meule bise (sac de 5kg)
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CS4L405
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18/09/2018
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Farine de blé bio meule crème (sac de 5 kg)
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CS4L402
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16/09/2018
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Farine de blé bio meule crème (sac de 25 kg)
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CS1L4046
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08/09/2018
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Farine de blé bio meule semi-complète (sac de 5 kg)
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CS4L410
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26/09/2018
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Farine de blé bio meule semi-complète (sac de 25kg)
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CS1L4033
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05/09/2018
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Plus d’informations sur le site de la DGCCRF.