Mycotoxines : Minoterie Suire rappelle de la farine de blé bio

18 mai 2018 - Marjolaine Cérou

La Minoterie Suire, basée à Boussay (44), a procédé au rappel de farine de blé bio suite à la mise en évidence de la présence d’ochratoxine A, qui peut présenter un risque sanitaire en cas d’exposition répétée sur le long terme.

Les produits concernés sont les suivants :

Produit

Lot

DDM

Farine de blé bio meule bise (sac de 5kg)

CS4L405

18/09/2018

Farine de blé bio meule crème (sac de 5 kg)

CS4L402

16/09/2018

Farine de blé bio meule crème (sac de 25 kg)

CS1L4046

08/09/2018

Farine de blé bio meule semi-complète (sac de 5 kg)

CS4L410

26/09/2018

Farine de blé bio meule semi-complète (sac de 25kg)

CS1L4033

05/09/2018

Plus d’informations sur le site de la DGCCRF.

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