En application du principe de précaution, la société Fine de Cancale, implantée à Saint-Méloir des Ondes (35), vient de procéder au rappel des huîtres de Cancale suite à l’arrêté préfectoral de fermeture de la zone de production conchylicole de la Baie du Mont Saint-Michel rivage et d’Hirel en raison de la présence de norovirus.

Les produits concernés sont les suivants :
Huîtres de Cancale (plusieurs calibres et nombres d’huîtres)
- Marque : Filière Qualité Carrefour ;
- Estampille sanitaire : FR 35 299 007 CE
- Lot : 3599007 ;
- Conditionnées entre le 01/12 et le 02/01/2020.

Huîtres de Cancale Bio (plusieurs calibres et nombres d’huîtres) :
- Marque : Scea Fine de Cancale
- Estampille sanitaire : FR 35 299 007 CE
- Lot : 3599007 ;
- Conditionnées entre le 01/12 et le 02/01/2020.

L’avis de rappel est disponible sur le site de Carrefour.