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Salmonella : Petitgas rappelle du filet mignon séché

  • Publié :
  • Modifié :
  • Auteur : Marjolaine Cérou

La charcuterie vendéenne Petitgas, basée à Apremont (85), vient de procéder au rappel de filet mignon séché, suite à la mise en évidence de la présence de salmonelles, lors d’un contrôle microbiologique.

Le lot concerné porte les caractéristiques suivantes : - Produit : Filet mignon séché 30 tranches ; - Marque : Petitgas ; - Codes-barres : 3275461006367 et 3275461006398 ; - DLC : 28/08/2020 et 27/08/2020 ; - Lots : 01710010 et 01700015.

L’avis de rappel est disponible sur le site d’Auchan .

LANTECH
Lantech a mis au point un système unique permettant de remplir automatiquement le magasin de la formeuse de caisses. Les flans sont prélevés et placés dans le magasin quelle que soit leur configuration. Les sangles sont retirées. Aucune exigence particulière n’est requise en matière de palettes et aucune intervention humaine n’est nécessaire. Lantech@Interpack, hall 13, stand C47, du 7 au 13 mai.