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Sommaire de juillet-août 2017 n°1349

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L'éditorial de Pierre Christen.

L’INVITÉ. Bertrand Duclomesnil, président de l'AREA Normandie.

ÉVÉNEMENT. Formation et apprentissage : un enjeu sous tension.

PROFESSION. Transformation digitale : "Une impérieuse nécessité". Une "Maison de l'Alimentaire" à Rennes.

ENTREPRISES. Les nouvelles bulles de Castel. Alain Martin rénove la conserve. Cooperl devient un géant industriel.

GRAND ANGLE. La nouvelle usine Gavottes de Loc Maria Biscuits.

DOSSIER. L'eau embouteillée sous pression. Des outils d'embouteillage en pleine transformation. Eco-conception : les bouteilles d'eau contre-attaquent. Liquides : l'innovation se concentre à Drinktec.

INGREDIENTS. Colorants. Dioxyde de titane, étiqueter ou supprimer ? Microalgues, le nouvel or bleu. Le jaune est à l'honneur.

PROCÉDÉS. Pesage et dosage : les peseuses associatives passent au tout hygiénique.

EMBALLAGE. Emballages secondaires. Fardelage : l'étirable vient concurrencer le rétractable. Comment réduire les coûts de sa fardeleuse.

QUALITÉ. Energie : l'Iso 50 001 se consolide.

MANAGEMENT. Jean Martin dynamise sa croissance avec la RSE.

 

 

 

 

MILLER GRAPHICS PUBLI
Publi-information

Packaging agroalimentaire : faciliter la relecture des BAT avant impression
Allergènes, mentions légales : chaque refonte de pack accroît le risque d’erreur. Pour les IAA, la multiplication des versions et des intervenants complique la gestion des BAT. Dans ce contexte, Miller Graphics a développé une plateforme de validation en ligne, compatible GS1, pour centraliser les BAT, assurer leur traçabilité et accélérer les relectures.