Fils de Pomme, marque française spécialisée dans les cidres biologiques, élargit son offre avec un cidre 0,0 %, conçu pour répondre à la montée du no-low en France. Élaboré selon un procédé qui allie technologie et savoir-faire traditionnel, cette boisson sans alcool préserve toute la richesse aromatique d’un cidre classique.
Fils de Pomme revendique une approche exigeante avec des engagements forts :
-
100 % pur jus , sans sucre ajouté ni gluten.
-
Une sélection de pommes à cidre bio , issues de vergers en agriculture biologique et récoltées à moins de 100 km de la cidrerie.
-
Une fabrication en Normandie , qui valorise le savoir-faire cidricole français, et une fermentation lente pour un profil aromatique complexe.
-
Une désalcoolisation par distillation à basse température , qui préserve les arômes les plus volatils et délicats.
-
Une certification végane , pour répondre aux attentes des consommateurs engagés.
Le résultat offre une belle fraîcheur, une rondeur en bouche et une intensité aromatique sans compromis.
Disponible depuis mars 2025 en format 33 cl, ce nouveau cidre est proposé chez une dizaine de distributeurs en France, ainsi que dans une cinquantaine d’établissements (cafés, restaurants, cavistes, épiceries fines et magasins bio). Son prix de vente conseillé est de 3,80 € HT en épiceries et cavistes, et de 6 € HT en CHR (Cafés, Hôtels, Restaurants).
Fondée en 2016, Fils de Pomme modernise l’univers du cidre avec des créations biologiques, originales et peu sucrées. Présente dans neuf pays et distribuée dans 4 500 points de vente, la marque affiche une croissance de 30 % en 2024 . Elle s’engage pour une production locale et responsable, en collaborant avec des producteurs régionaux et en limitant son empreinte carbone.
Chacune de ces créations se distingue par une identité forte :
-
Le Sauvage, un cidre brut subtil
-
L’Épatant, un poiré rare et minéral
-
La Coquette, un cidre rosé infusé à la fleur de sureau et d’hibiscus
-
L’Audacieux, un cidre revisité avec une infusion au yuzu et au basilic
-
La Cuvée Prestige, un cidre d’exception au processus hors normes, offrant une complexité aromatique et une élégance digne des plus belles tables
Mots-Clés
