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Jean-Baptiste Saria : « Nous avons à coeur d’accompagner la transition agricole »

Depuis le 21 juillet 2022, St Mamet a rejoint le pôle agroalimentaire du groupement Les Mousquetaires. Le spécialiste des fruits et légumes élaborés transforme chaque année plus de 35 000 tonnes de fruits sur son site de Vauvert (30). Jean-Baptiste Saria, président d’Agromousquetaires, décrypte les enjeux et les détails de cette reprise.
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  • Auteur : Marion DESPOUYS
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« Le site de Vauvert est actuellement la seule usine de morceaux de fruits appertisés en France », a rappelé Stéphane Lehoux, dirigeant de St Mamet.  L'entreprise, qui a réalisé 65 millions d’euros de chiffre d’affaires en 2021, pourra désormais bénéficier du savoir-faire et de la puissance du pôle agroalimentaire du groupement Les Mousquetaires.

Côté Agromousquetaires, on insiste sur l’opportunité « d’accroître l’action d’accompagnement auprès des filières agricoles françaises ». La reprise est aussi l’occasion de pérenniser et développer le partenariat avec la coopérative Conserve Gard, dont les arboriculteurs fournissent St Mamet : « Agromousquetaires souhaite construire un partenariat sur le long terme pour pérenniser la filière, accompagner la replantation et la transition agricole ».

 

Dans quel contexte s’inscrit la reprise de St Mamet ?

Agromousquetaires est le premier fabricant français de marques de distributeurs (MDD). L’année dernière nous avons clôturé l’exercice avec plus de 4,2 milliards de chiffre d’affaires. Nous comptons aujourd’hui six pôles d’excellence :

LANTECH
Lantech a mis au point un système unique permettant de remplir automatiquement le magasin de la formeuse de caisses. Les flans sont prélevés et placés dans le magasin quelle que soit leur configuration. Les sangles sont retirées. Aucune exigence particulière n’est requise en matière de palettes et aucune intervention humaine n’est nécessaire. Lantech@Interpack, hall 13, stand C47, du 7 au 13 mai.