Le peps des innovations britanniques au Sial Paris
« Peps et smart » à la croisée du monde… Avec ses 64 millions d'habitants, la Grande-Bretagne est un melting-pot reconnu pour son ouverture aux cultures et à la gastronomie mondiale. Son pavillon au Sial Paris 2014 se distinguait avec pléthore de jeunes entreprises, de packagings aux designs originaux, d'innovations combinant tradition et modernité et répondant majoritairement aux attentes de fond telles qu'une formulation végétarienne, sans gluten ou sans lactose, naturelle et clean label, etc.
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