Pour corriger les effets négatifs de la loi Egalim, les sénateurs ont adopté le 14 janvier une proposition de loi proposant des mesures « d’urgence ». Parmi elles, la possibilité d’exclure les produits saisonniers de l’encadrement des promotions, ce que demandent avec vigueur de nombreux professionnels dont la filière foie gras. Didier Guillaume, ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation, répond que le gouvernement souhaite aller au bout de la seconde année d’expérimentation avant tout ajustement.

Entre stress hydrique, pression réglementaire et enjeux économiques, l’industrie agroalimentaire doit repenser sa gestion de l’eau. Découvrez comment Veolia accompagne les industriels avec des solutions éprouvées de traitement, réutilisation et valorisation des eaux. Études de cas à l’appui. Lire l’article complet.