A l’occasion de sa visite lors de l’inauguration de la soixantième édition du Salon international de l’Agriculture, qui se tient cette semaine Porte de Versailles à Paris, le Président de la République, Emmanuel Macron, a encouragé les acteurs de la filière à proposer des solutions pour que « la profession structure quelques demandes concrètes dans l’optique de sortir de cette crise ».
Lundi 26 février, Dominique Chargé, président de la Coopération Agricole, a présenté 50 mesures qui se structurent autour de trois piliers : les agriculteurs, les coopératives et l’alimentation. « Nous sommes pris dans un étau. Nous sommes coincés entre la production agricole et l’industrie agroalimentaire, entre la nécessité de mieux rémunérer les agriculteurs et les injonctions liées aux prix de l’alimentation. A cela s’ajoute un carcan administratif contraignant », introduit-il.
Parmi les mesures phares présentées, le président de la Coopération Agricole a insisté sur
