« Le consommateur est en droit d’avoir une information digne de ce nom sur ce qu’il mange », affirme Philippe Tillous-Borde. Le co-fondateur du groupe Avril, président de la fondation éponyme, est à la tête de Num-Alim. Née des Etats Généraux de l’Alimentation, cette Société Coopérative d’Intérêt Collectif rassemble une cinquantaine de sociétaires, dont l’Ania, la FCD et Que Choisir, autour d’un objectif commun : renforcer la confiance entre acteurs de l’écosystème alimentaire grâce à la fiabilisation et à la circulation de l’information. Cette volonté de transparence se concrétise à travers la plate-forme Num-Alim, qui rassemble différents services autour de la data agroalimentaire. Celle-ci se dote aujourd’hui d’un nouvel outil : le référentiel Universalim.
Cette base est...
