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Weber automatise la préparation de sandwichs

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  • Modifié :
  • Auteur : Stéphanie Perraut

Dans le brevet « Device and method for producing a product from two or more item », l’équipement allemand Weber décrit une méthode automatisée et modulaire pour la fabrication par assemblage d'un produit alimentaire à partir de deux constituants ou plus (sandwichs, bagels garnis etc.). Le système est composé

  • d’une partie de transport qui fournit au moins un dispositif de type « chariot » en mouvement et doté d’une surface de support de l’aliment.

  • d’une ou plusieurs stations vers lesquelles le dispositif de transport peut être déplacé. Au moins une station est conçue pour distribuer un article sur la surface de support. Les stations sont agencées de manière échangeable ou peuvent être agencées le long de la partie de transport.

Brevet WO201860005 A1 , publié le 5 avril 2018.

Mots-Clés

LANTECH
Publi-information

Lantech présente l'avenir de l'emballage intelligent en fin de ligne au…
Lantech a mis au point un système unique permettant de remplir automatiquement le magasin de la formeuse de caisses. Les flans sont prélevés et placés dans le magasin quelle que soit leur configuration. Les sangles sont retirées. Aucune exigence particulière n’est requise en matière de palettes et aucune intervention humaine n’est nécessaire. Lantech@Interpack, hall 13, stand C47, du 7 au 13 mai.