Concilier praticité, durabilité et accessibilité de l’emballage devient un leitmotiv global pour le secteur du conditionnement agroalimentaire. Les fabricants de produits bio n’échappent pas à cette tendance. Dans les rayons spécialisés voire en GMS (grandes et moyennes surfaces), cette recherche d’écoconception se traduit par des marques de légumes et légumineuses, qui délaissent la traditionnelle conserve métallique pour transiter vers la brique alimentaire en papier . Depuis septembre, Elibio a fait muer sa peau du métal vers la fibre papier sur quatre références avec la brique Tetra Recart. Quant à Valfrutta qui propose depuis six ans deux contenants Tetra Pak, l’entreprise élargit sa gamme sur trois recettes (deux coulis de tomate et une sauce pizza). En épicerie spécialisée, Rapunzel a récemment fait évoluer cinq recettes pour les emballer dans cette solution à base de papier. Enfin, sur le segment de la grande distribution, Jardin Bio etic (groupe Léa Nature) lance quatre références de légumineuses en brique cartonnée.
Concilier praticité, durabilité et accessibilité de l’emballage
