Cérélia rachète le Canadien English Bay Batter

10 avril 2017 - A.D

Cérélia, spécialiste des pâtes ménagères et pancakes, va reprendre English Bay Batter, un fabricant de cookies, muffins et brownies fondé en 1983 à Vancouver. La société canadienne propose également des pâtes ménagères réfrigérées. Les produits sont distribués aux États-Unis et au Canada en grande surface et dans le food service. Cérélia va permettre à l’entreprise d’accélérer son développement en Amérique du Nord. Tandis, qu'en contrepartie, l’expertise d’English Bay Batter servira au groupe français à élargir son offre en Europe et en Asie.

Cérélia est issue du rapprochement en 2012 d’Eurodough et d’APM (Alsacienne de Pâtes Ménagères). En 2015, IK Investment Partner devient le nouvel actionnaire majoritaire et s’ensuit une série de rachats : Bioderij, leader européen des crêpes et pancakes prêts à consommer en 2015, BakeAway, entreprise anglaise de pâtes à tarte et cookies en 2016 et English Bay Batter en 2017.

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