Sodebo avance sur le bien-être animal

5 septembre 2019 - Marjolaine Cérou

Récompensé l’an dernier par l’ONG Compassion in world farming France lors des Trophées du bien-être animal, l'entreprise Sodebo a récemment annoncé qu’elle était à 40 % d’approvisionnement en œufs hors cage (pour un objectif de 100 % en 2023). Le numéro 1 de la pause déjeuner utilise jusqu’à 30 millions d’œufs par an sur son site vendéen de Saint-Georges-de-Montaigu.

 

« Ces démarches prennent du temps car il faut que les filières se mettent en place. Pour chacune d’entre elles, nous avons développé des contrôles de vérification des élevages et mis en place des audits. Dix audits de sites d’abattoirs sont réalisés chaque année», informe Philippe Rondeau, le directeur marketing.

 

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