Sodebo
En avril, la société vendéenne présente treize nouveaux sandwichs, pizzas, salades et box. Pour accompagner la montée du flexitarisme, la moitié des lancements sont sans viande ni poisson.
Dans le cadre du projet R3Pack, lancé en 2022, trois entreprises du segment de la salade quatrième gamme et des plats préparés ont co-développé une barquette réemployable en polypropylène (PP) avec Knauf Industries. Décryptage.
Face au double impératif de souveraineté alimentaire et de lutte contre le changement climatique, décarboner l’activité des PME et ETI du secteur agroalimentaire n’a jamais été aussi essentiel. L’écosystème actuel qui entoure les entreprises (climat, géopolitique, etc.) contraintes de redéfinir…
Après les avoir enlevées pour répondre à la loi anti-gaspillage Agec, le spécialiste du rayon traiteur frais dote ses salades-repas de la gamme Salades & Cie de fourchettes comestibles. Une première sur le marché.
D’ici 2024, Sodebo va installer 95 000 m² de panneaux photovoltaïques sur son site implanté à Saint-Georges-de-Montaigu en Vendée (85). Cet ambitieux projet permettra de produire une partie de son électricité et ainsi de développer son autonomie énergétique. Une initiative menée en partenariat avec…
Trois start-up ont été sélectionnées par Sodebo, la charcuterie Petitgas et Brioches Fonteneau pour rejoindre le programme d’accélération soutenu par Startup Palace. Leur point commun : avoir développé des solutions innovantes autour des nouveaux ingrédients, du recyclage et de la traçabilité des…
La saison 1 du programme d’accélération FuturaGrow soutenu par Startup Palace et réunissant Sodebo, Brioches Fonteneau, Petitgas et Routhiau a pris fin. Trois des quatre industriels resignent pour la saion 2 et recherchent de nouveaux partenaires. Avis aux intéressés !
Dans le cadre du programme Miam piloté par l’accélérateur de la foodtech Startup Palace, Sodebo et Brioches Fonteneau ont présélectionné six start-up proposant des solutions d’emballages innovants.
Sous la houlette de Startup Palace, Sodebo et Brioches Fonteneau lancent un appel à projet auprès de start-ups de l’emballage. Et invitent d’autres partenaires industriels à les rejoindre dans le programme MIAM, accélérateur de la foodtech. Cinq questions à Samuel Guyomard, responsable R&D de…
Plus d'une douzaine d'entreprises alimentaires sponsorisent l'un des 123 participants à la Route du Rhum. Le point sur leurs motivations.
Les sociétés Sodebo, Delpierre et Laïta sont impliquées dans le projet de recherches Patachon, labellisé par le pôle de compétitivité Valorial. L’objectif est de mieux comprendre l’impact des hautes pressions sur les protéines pour développer des textures inédites.
L’association Ferme France (Terrena, Advitam, Fleury Michon et Sodebo) souhaite mettre au point un cahier des charges et un étiquetage qui prendraient en compte sept indicateurs de grands enjeux sociétaux. Le point avec François Attali, président de l’association.