Ingrédients
Le plaisir et le goût sont le critère numéro un d’achat des Français. Pour apporter de la variété, les exposants du CFIA 2021 multiplient les lancements de solutions aromatiques. En voici huit à ne pas manquer.
Pour proposer une palette toujours plus large et toujours plus naturelle, les fournisseurs de solutions aromatiques ont mis au point de nombreuses nouveautés, aussi bien en arômes, épices ou PAI. Process Alimentaire a fait une sélection de quelques lancements marquants à découvrir sur le salon...
Lantech a mis au point un système unique permettant de remplir automatiquement le magasin de la formeuse de caisses. Les flans sont prélevés et placés dans le magasin quelle que soit leur configuration. Les sangles sont retirées. Aucune exigence particulière n’est requise en matière de palettes et aucune intervention humaine n’est nécessaire. Lantech@Interpack, hall 13, stand C47, du 7 au 13 mai.