Ingrédients
Premier salon de grande ampleur à se tenir, le CFIA Rennes 2021 a fait la part belle aux ingrédients pour produits végétaux. Focus sur les nouveautés repérées sur les stands du Hall 4 et sur le lauréat des trophées Ingrédients/PAI.
Après une année blanche, les exposants et visiteurs du CFIA ont pu se retrouver du 9 au 11 juin au Parc Expo de Rennes. Malgré une édition un peu diminuée avec la crise sanitaire, l’innovation était au rendez-vous sur les stands du salon. Côté Ingrédients/PAI, l’accent était mis sur les solutions pour produits veggies. En plus de ceux que nous avons présentés en avant-première, de nombreux lancements ont été dévoilés lors du salon. Voici une sélection des nouveautés que nous avons repérées pour vous :
Lantech a mis au point un système unique permettant de remplir automatiquement le magasin de la formeuse de caisses. Les flans sont prélevés et placés dans le magasin quelle que soit leur configuration. Les sangles sont retirées. Aucune exigence particulière n’est requise en matière de palettes et aucune intervention humaine n’est nécessaire. Lantech@Interpack, hall 13, stand C47, du 7 au 13 mai.