Aquaculture
À l'occasion de la Semaine de la Pêche et de l’Aquaculture Responsables, qui a lieu du 13 au 19 février 2023, la marque de produits de la mer surgelés Costa compte sensibiliser les consommateurs afin de préserver les ressources marines.
Le Comité Interprofessionnel des Produits de l’Aquaculture (CIPA) a adopté le 26 janvier dernier un cahier des charges unique de production piscicole. Adopté par la filière piscicole mais aussi la grande distribution ou le WWF, le nouveau cahier des charges unique vise à davantage de transparence…