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Système U, Auchan et Carrefour viennent chacun de nommer un médiateur interne des relations commerciales chargé de gérer les litiges avec les PME. Que faut-il en attendre à l'heure où les négociations sont closes ?
Coca-Cola Life, lancé en France en décembre 2014, réinvente le cola à la mode Stévia. Les commentaires des deux principaux fournisseurs de glycosides de stéviol de Coca-Cola.
Comment échanger et mettre à jour simplement les données nutritionnelles des produits vendus en e-commerce (drive) ? Les enseignes ont planché sur la question avec les industriels. Détails de leurs procédures.
Carrefour lancera en décembre prochain une nouvelle information nutritionnelle sur la face avant des packs de tous ses produits à marque Carrefour. Elle prend la forme d’un pictogramme de couleur qui indique à quelle fréquence le produit peut être consommé. Détails.
Avec la sortie de la nouvelle recette de son marbré, Jacquet Brossard persiste et signe dans sa volonté de retrait de l'huile de palme de ses gammes. Après deux ans de R&D, le célèbre Savane adopte une matière grasse à base de colza. Parallèlement, un certain nombre d'entreprises plaident pour une…
De plus en plus de magasins commercialisent des produits alimentaires en vrac (riz, pâtes, céréales, etc.). Le Conseil National de l’Emballage (CNE) doit prochainement déposer une étude en ligne sur la question. Objectif : interroger les limites du vrac en termes réglementaires et sanitaires.