Danone

La marque d’eau danoise Aqua d’Or de Danone Waters a fait appel à l’application MyPack Connect du français Digital Packaging pour connecter ses septs nouveaux designs lancés en édition limitée.

Danone investit 240 millions d’euros dans une nouvelle usine Nutricia à Cuijk aux Pays-Bas. Les équipements d'évaporation et de séchage sont confiés à GEA. Mots d'ordre : nutrition et développement durable.

Triballat Noyal a mis sur le marché au printemps dernier son pot carré curviligne en polystyrène, développé avec Erca.  Plus « cuillerable », il se passe aussi de suremballage. Précisions.

Le groupe Danone vient d'acquérir 40 % du capital de la holding du groupe kenyan Brookside, leader des produits laitiers en Afrique de l’Est.

Avec le lancement de Danio en janvier 2014, Danone devrait booster le marché des yaourts à la grecque. Sur le plan technique, le défi est d’allier un caractère crémeux à une faible teneur en matières grasses.

Deux études de l'Inra ouvrent des perspectives importantes dans le domaine de l'alimentation préventive et personnalisée. Il apparaît que la composition de la flore intestinale a un impact déterminant sur des maladies comme l'obésité. Ce qui ouvre la voie à une nouvelle génération de prébiotiques…

Le marché de la poudre de lait va pouvoir reprendre ses esprits. L’alerte à C. botulinum déclenchée début août par Fonterra sur des lots de poudre de lactosérum a été levée en fin de semaine dernière. Danone sort affaibli de cette affaire qui a provoqué un rappel qui a concerné quatre de ses usines…

La Compagnie Gervais Danone présente un brevet qui mise sur la nisine, un peptide antimicrobien, pour sélectionner des bactéries entraînant une post-acidification réduite dans les produits fermentés tels que les yaourts.

Danone Produits Frais France s’appuie sur le fabricant de machines de conditionnement FFS, Arcil, pour produire les nouveaux pots « Kiss ».

SAP, société fournissant des logiciels de gestion d’entreprise, et le géant de l'agroalimentaire Danone, se sont associés pour créer spécialement une solution sur mesure d’analyse de l’empreinte carbone.

Les experts de l’Efsa ont rendu un avis positif à une demande d’allégation de réduction du risque de maladie (art. 14) émise par CreaNutrition, fournisseur de la gamme de sons d'avoine OatWell.