Emballage actif
Le programme européen Horizon 2020 a accordé 7,7 millions d'euros au projet Nanopack qui vise à développer un film plastique antimicrobien de nouvelle génération, permettant de lutter contre le gaspillage alimentaire. Détails.
Le groupe DSM lance Pack-Age, un film multi-couches qui permet de préserver la qualité des fromages à croûte naturelle (raclette, comté, cantal, etc.) et d'augmenter de 3 à 6 semaines leur durée de vie.
Le Pôle de compétitivité Plastipolis et le technopole Alimentec ont organisé un colloque, le 29 juin à Bourg-en-Bresse, en vue de restituer les avancées du programme de recherche Emabio sur les matériaux d’emballage bio-sourcés.