FIE
Les arômes seront encore à l'honneur au FIE. De nombreux fournisseurs seront présents pour mettre en avant leurs nouveautés. Les trois gammes suivantes ont attiré notre attention pour leur originalité.
Cette année, quinze industriels sont en compétition pour remporter les Food Ingredients Excellence Awards. On connaît déjà le lauréat de la meilleure initiative durable mais pour le reste, le suspense se prolongera jusqu'au salon.