Importations
La rédaction de Process Alimentaire s’est penchée sur l’actualité réglementaire de janvier 2026. Sélection de textes et publications scientifiques qui ont retenu notre attention.
Tous les mois, Audrey Rey, consultante en sécurité des aliments spécialisée en réglementation (Couleurs Qualité, Axel Groupe) scrute l’actualité et l’analyse avec son œil expert. En janvier 2026, elle décrypte les enjeux liés aux pesticides non-autorisés.
Plus de 100 000 contrôles, 7 685 événements sanitaires recensés, près de 65 000 prélèvements programmés, et des milliers d'inspections en santé animale, végétale et en sécurité sanitaire des aliments : l'année 2024 a confirmé l'ampleur et la diversité des missions assurées par la Direction générale…
À quelques jours du Sommet du G20 à Rio de Janeiro et face aux rumeurs d’une possible conclusion de l’accord UE-Mercosur, quatre filières agricoles : Interbev (l’Interprofession Elevage et Viande), Anvol (l’Interprofession de la volaille de chair), AIBS (l’Association Interprofessionnelle de la…
Comment garantir la sécurité de ses approvisionnements en provenance du Japon ? Éléments de réponses avec Patrice Letessier, directeur général du laboratoire Eichrom, spécialisé dans la mesure de la radioactivité, notamment sur les produits alimentaires.