Madrange
La marque du groupe coopératif Cooperl propose depuis quelques mois un jambon à la fois « Gourmand et Engagé ». Conservée sans nitrite, grâce à des extraits végétaux et des antioxydants, cette nouveauté revendique aussi et surtout un « Impact Climat Réduit » qui résulte d’un changement profond des…
Le 100 % végétal a clairement la cote, mais on voit désormais apparaître des produits hybrides, notamment chez Malo, Madrange et Pâquerette & Compagnie. Détails.
Encore trois exemples de lancements récents illustrent la réduction des plastiques dans les emballages avec une substitution totale ou partielle par du papier : la salade Les Crudettes, les bonbons Krema et le jambon Madrange.
La marque du groupe Cooperl innove au rayon jambon en passant certaines de ses références sur des barquettes thermoformées en carton. De quoi réduire de 70 % la quantité de plastique mise en oeuvre.
