PEF

En appliquant des champs électriques pulsés en amont d’un séchage micro-ondes sous vide, Enwave et Elea entendent développer de nouveaux produits déshydratés à valeur ajoutée.

Le polyéthylène furandicarboxylate, dit PEF, atteindra-t-il un jour la phase d’industrialisation ? Oui, répond Noëlle Billon, enseignante-chercheuse à Mines ParisTech, spécialiste de la science des polymères. Mais des travaux de recherche d’envergure sont encore en cours pour affiner le…

Danone et Nestlé Waters s'allient à la start-up américaine Origin Materials pour développer au plus vite la première bouteille PET 100 % biosourcée issue de fibres cellulosiques (copeaux de bois, cartons usagés).

Le sixième amendement du règlement UE 10/2011 relatif aux matériaux et objets en plastique destinés à entrer en contact avec des denrées alimentaires est paru au Journal Officiel du 24 août 2016. Les principaux changements.