Socopa
Des études ont mis en évidence que le pouvoir de coupe des couteaux (PCC) et leur entretien sont des facteurs déterminants concernant le risque d'apparition de troubles musculosquelettiques (TMS) chez les opérateurs. Mise en avant de solutions pour maitriser le pouvoir de coupe et améliorer l…
Lidl investit 1,6 million d’euros pour renforcer sa politique bien-être animal dans laquelle sont formalisés dix grands engagements. La filière porc en est la première bénéficiaire via un accord signé avec Socopa et des groupements d’éleveurs.
Lancées en avril, les charcuteries « Engagé et Bon » d’Herta bénéficient d’une traçabilité par blockchain, accessible par les consommateurs via un QRcode.
Un an après le lancement par le gouvernement de la « task force » blockchain, les initiatives se multiplient dans la filière agroalimentaire. Illustrations avec la labellisation environnementale de Ferme France mais aussi des marques nationales de biscuits, de jambon, de farine et d’œufs.
Les Trophées normands de l'Agroalimentaire font plus qu'identifier les meilleures innovations régionales. Les partenaires de l'événement aident les entreprises à peaufiner leurs innovations. Les résultats valent le coup d’œil.
