Thai Union
L'entreprise du groupe Thaï Union tient à consolider sa place au rayon frais avec le lancement de truites fumées. En parallèle, pour rajeunir sa cible consommateur, Petit Navire lance « Et Hop ! », une gamme de thon en sachet, assaisonnée et prête à consommer.
Petit Navire annonce la nomination de son nouveau directeur général, Alexis Jacquand, qui a pris ses fonctions le 3 juin 2019. Il rejoint également le comité de direction Europe du groupe Thai Union.
A Quimper (29), le site MerAlliance Armoric (groupe Thaï Union) a obtenu un permis de construire pour 1 200 m² supplémentaires. L'extension vise la réorganisation de la zone s’étendant de la découpe au salage.
Les cours du poisson sont à la hausse en 2017. En cause, une pénurie de matières premières et le passage à une pêche plus durable.
Le groupe thaïlandais Thaï Union Frozen (TUF) a annoncé l’acquisition du groupe breton MerAlliance, leader hexagonal du saumon fumé MDD et quatrième intervenant européen du saumon fumé.