Aller au contenu principal
Energies

Energies : Et si on travaillait à 12°C dans les ateliers ?

Lors du colloque annuel du pôle Cristal qui a eu lieu à Dinan, les résultats du projet CoolControl ont été partagés aux participants. Ce projet de recherche vise à faire des économies d’énergie dans les ateliers de fabrication en relevant de quelques degré la température de travail, tout en assurant la qualité sanitaire des produits.
  • Publié :
  • Modifié :
  • Auteur : Christophe MENEUST
PXL_20231107_084820475.jpg

Florian Brisson , ingénieur au pôle Cristal et Véronique Huchet , responsable du pôle qualité et sécurité des aliments de l’Adria ont présenté les premiers résultats du projet CoolControl débuté il y a neuf mois. Cette étude a permis de développer une méthode d'évaluation de gisements d’économies d’énergies liées à une augmentation de température d’ambiance des ateliers de production. Sous contrainte d’un niveau acceptable de la qualité des produits mis en œuvre. 

LANTECH
Lantech a mis au point un système unique permettant de remplir automatiquement le magasin de la formeuse de caisses. Les flans sont prélevés et placés dans le magasin quelle que soit leur configuration. Les sangles sont retirées. Aucune exigence particulière n’est requise en matière de palettes et aucune intervention humaine n’est nécessaire. Lantech@Interpack, hall 13, stand C47, du 7 au 13 mai.