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Récompenses

Le Roastinstep de FCD System remporte le grand prix du Sial Paris 2022

Le torréfacteur continu de FCD System remporte la première place dans la catégorie Produits Equipements et Technologies au Sial Innovation 2022 de Paris
  • Publié :
  • Modifié :
  • Auteur : Christophe MENEUST
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Le Roastinstep permet une torréfaction en continu, 100 % électrique et un recyclage de l’air pour des économies d’énergie. Un système de recirculation de l’air chaud, via un cyclone et un filtre, permet de réutiliser une partie des calories générées. La chaleur générée lors du processus remonte sous forme de vapeur pour être captée par le produit cru entrant. De plus, le Roastinstep torréfie le produit en couche fine et non en masse, ce qui réduit la quantité d'énergie nécessaire. Cet équipement a été lancé en avril par FCD System. Polyvalent, il est adapté aux fruits secs, aux céréales ou encore aux fèves (cacao, café).

Mots-Clés

LANTECH
Lantech a mis au point un système unique permettant de remplir automatiquement le magasin de la formeuse de caisses. Les flans sont prélevés et placés dans le magasin quelle que soit leur configuration. Les sangles sont retirées. Aucune exigence particulière n’est requise en matière de palettes et aucune intervention humaine n’est nécessaire. Lantech@Interpack, hall 13, stand C47, du 7 au 13 mai.