Le 25 juin 2024, l’Institut Carnot Agrifood Transition a organisé à Rennes (35) une journée pour faire le point sur des solutions R&D dédiée à la gestion efficace de l’eau. Co-organisateur de l’événement, le CEA, et plus particulièrement son centre de Quimper (29) spécialisé dans l’agroalimentaire et l’agriculture, a présenté un panel d’outils technologiques pour analyser, optimiser et sécuriser la ressource. Marie Jaspart-Uloa, responsable des partenariats industriels, et Albin Monsorez, responsable de la plateforme Teqpa (Technologique pour la Qualité des Productions Alimentaires) , ont décliné les illustrations concrètes de deux grands axes de travail : la réduction des polluants et la réutilisation des eaux usées d’une part, la rationalisation des consommations d'eau d’autre part.
Détecter et réduire les polluants
Déjà présenté lors du dernier salon Cfia à Rennes, le capteur portable Captôt est conçu pour détecter les métaux lourds dans l'eau grâce à des membranes électrochimiques nanostructurées par faisceau d’ions accélérés et fonctionnalisés. Cet outil permet un diagnostic sur site ou une analyse postérieure en laboratoire, utile pour diverses applications comme le suivi de la qualité des eaux en canalisation ou le traitement des effluents industriels.
