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Qualité

Les huiles minérales dans le viseur des autorités

Mi-mai 2022, la Commission européenne a durci le ton quant à la présence d’huiles minérales dans les aliments. En France, ce sont aussi les emballages qui sont tenus de revoir leur copie d’ici janvier 2023.
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  • Modifié :
  • Auteur : Stéphanie PERRAUT
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Fin 2021, Foodwatch a jeté un nouveau pavé dans la mare avec une étude quant à la contamination des aliments par les huiles minérales saturées (Mosh) et aromatiques (Moah). Pour la troisième fois, l’association a réalisé en laboratoire des tests sur 152 références de produits en France, en Allemagne, aux Pays-Bas, en Autriche et en Belgique. Dans cet échantillon, un produit sur huit s’est révélé contaminé par les Moah, notamment des cubes bouillon Knorr.  Le groupe Unilever avait d’ailleurs procédé à un rappel préventif

En 2019 déjà, Foodwatch avait alerté l’opinion publique sur ce risque dans des laits infantiles. De quoi raviver les discussions au niveau du Comité permanents des végétaux, des animaux, des denrées alimentaires et des aliments pour animaux (Scopaff) de la Commission européenne. A défaut de texte réglementaire, les experts internationaux ont émis des positions quant aux protocoles analytiques et aux teneurs dans les formules de nutritions infantile et médicale. 

Une systématisation des retraits-rappels

Dans son compte-rendu publié le 16 mai 2022 (réunion d’avril 2022), le comité a déclaré :

LANTECH
Lantech a mis au point un système unique permettant de remplir automatiquement le magasin de la formeuse de caisses. Les flans sont prélevés et placés dans le magasin quelle que soit leur configuration. Les sangles sont retirées. Aucune exigence particulière n’est requise en matière de palettes et aucune intervention humaine n’est nécessaire. Lantech@Interpack, hall 13, stand C47, du 7 au 13 mai.