Le contrôle de la véracité de l’origine des denrées alimentaires constitue depuis plusieurs années une priorité de la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF). Pour lutter contre la francisation , des contrôles sont déployés à la distribution , afin de garantir l’information claire et loyale du consommateur sur les affichages et étiquettes. D’autres sont menés tout au long de la chaîne de commercialisation afin d’approfondir les investigations en cas d’indices de fraudes.
Sur les 10 000 contrôles annoncés, plus de 2 000 contrôles ont déjà été réalisés par les agents de la DGCCRF en département. Ces contrôles portent sur l’ensemble des produits alimentaires bruts et frais notamment des secteurs des fruits et légumes, des produits carnés et des boissons alcoolisées ...
