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Listeria : La Ferme Durr rappelle des produits laitiers bio

  • Publié :
  • Modifié :
  • Auteur : Marjolaine Cérou

La Ferme Durr, basée à Boofzheim en Alsace, a procédé, en lien avec les autorités sanitaires, au rappel de produits laitiers bio de la marque Durr (yaourts nature et aux fruits, crèmes, fromages blancs et fromages à l’exception des flans), suite au signalement de cas de listériose. Sept personnes atteintes de listériose, infectées par la même souche de Listeria, ont en effet été identifiées par le Centre national de référence des Listeria. Une huitième personne pourrait être concernée.

 

Tous les produits, à l’exception des flans, sont concernés, et cela quelle que soit leur durée de vie.

 

Plus d’informations sur le site du Ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation .

 

Mots-Clés

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