Listeria : La Fromagerie du Pays Welsche rappelle des munster fermier AOP

18 septembre 2020 - Marjolaine Cérou

La Fromagerie du Pays Welsche, basée à Lapoutroie (68), a procédé au rappel de Munster fermier AOP traditionnel, suite à la mise en évidence de la présence de Listeria monocytogenes en fin de DLC « malgré des autocontrôles conformes avant la mise sur le marché ».
Le Munster fermier AOP traditionnel a été vendu au rayon traditionnel entre le 30/07/2020
et le 15/09/2020 sous le lot A189  dans les magasins Auchan.

L’avis de rappel est disponible sur le site d’Auchan.

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Une journée sur le thème :  la fin programmée des plastiques à usage unique - Enjeux, perspectives, solutions

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Version distancielle : le replay vidéo de la journée + toutes les présentations au format PDF