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Listeria : La Fromagerie du Pays Welsche rappelle des munster fermier AOP

  • Publié :
  • Modifié :
  • Auteur : Marjolaine Cérou

La Fromagerie du Pays Welsche, basée à Lapoutroie (68), a procédé au rappel de Munster fermier AOP traditionnel, suite à la mise en évidence de la présence de Listeria monocytogenes en fin de DLC « malgré des autocontrôles conformes avant la mise sur le marché ». Le Munster fermier AOP traditionnel a été vendu au rayon traditionnel entre le 30/07/2020 et le 15/09/2020 sous le lot A189  dans les magasins Auchan.

L’avis de rappel est disponible sur le site d’Auchan .

LANTECH
Lantech a mis au point un système unique permettant de remplir automatiquement le magasin de la formeuse de caisses. Les flans sont prélevés et placés dans le magasin quelle que soit leur configuration. Les sangles sont retirées. Aucune exigence particulière n’est requise en matière de palettes et aucune intervention humaine n’est nécessaire. Lantech@Interpack, hall 13, stand C47, du 7 au 13 mai.