Pesticides : Maître Jean-Pierre rappelle des petits pains grillés bio

10 novembre 2020 - Marjolaine Cérou

En raison de la mise en évidence de la présence du pesticide oxyde d’éthylène dans les graines de sésame à une teneur supérieure à la réglementation, Lidl rappelle des petits pains grillés bio de la marque Maître Jean-Pierre.

Les produits concernés sont les suivants :
- Code-barres : 20 921 071 ;
- DDM :
31/03/2021
30/04/2021
31/05/2021
30/06/2021

L’avis de rappel est en ligne sur le site de la DGCCRF.
 

 

L’expertise des allergènes passe aussi par la PCR !

Publi-information

La gamme SureFood® ALLERGEN regroupe des kits PCR pour la détection des allergènes (céleri, poisson, moutarde etc.) dans les aliments. La préparation des échantillons est simple, identique à tous les allergènes et peut s’automatiser. La détection peut être multiple grâce aux versions Multiplex. Faites évoluer votre expertise allergène en alliant la détection des protéines à l’analyse de l’ADN.

Process Alimentaire - Formules d'abonnement

LE MAGAZINE DES INDUSTRIELS DE L’AGROALIMENTAIRE

● Une veille complète de l’actualité du secteur agroalimentaire
● Des enquêtes et dossiers sur des thèmes stratégiques
● Des solutions techniques pour votre usine

Profitez d'une offre découverte 3 mois

Je m'abonne