Pesticides
Tous les mois, Audrey Rey, consultante en sécurité des aliments spécialisée en réglementation (Couleurs Qualité, Axel Groupe) scrute l’actualité et l’analyse avec son œil expert. En avril 2026, elle agrège un faisceau d’études et de textes réglementaires qui concernent le thé.
La rédaction de Process Alimentaire dresse le bilan des mises en ligne sur la plateforme RASFF Window. En mars, 479 notifications ont été publiées. Analyse.
L’Anses publie une expertise sur l’exposition de la population française au cadmium et identifie l’alimentation comme principale source. L’Agence recommande d’agir en priorité sur la contamination des sols agricoles et les matières fertilisantes, tout en appelant à une révision des teneurs…
Publiés en janvier 2026, six bilans du dispositif PSPC présentent les résultats de la campagne 2024 des contrôles officiels sur les denrées alimentaires. Ils portent sur l’antibiorésistance, plusieurs contaminants chimiques et les résidus réglementés, et mettent en évidence une conformité…
Tous les mois, Audrey Rey, consultante en sécurité des aliments spécialisée en réglementation (Couleurs Qualité, Axel Groupe) scrute l’actualité et l’analyse avec son œil expert. En janvier 2026, elle décrypte les enjeux liés aux pesticides non-autorisés.
En l’absence de réponse de la part de la Commission européenne à sa demande d’abaisser plusieurs limites maximales de résidus, l’État acte la suspension de l’importation et de la mise sur le marché de végétaux traités avec cinq substances actives interdites d’utilisation dans l’Union européenne.
À partir de plus de 392 millions de résultats analytiques issus des contrôles officiels transmis à l’Efsa, une équipe de Wageningen Food Safety Research propose une lecture structurée des tendances de la surveillance des contaminants en Europe sur près de vingt-cinq ans. Cette analyse de grande…
La rédaction de Process Alimentaire dresse le bilan des mises en ligne sur la plateforme RASFF Window. En novembre, 519 notifications ont été publiées. Analyse.
La rédaction de Process Alimentaire dresse le bilan des mises en ligne sur la plateforme RASFF Window. En octobre, 531 notifications ont été publiées. Analyse.
La rédaction de Process Alimentaire dresse le bilan des mises en ligne sur la plateforme RASFF Window. En septembre, 434 notifications ont été publiées. Analyse.
Chaque mois, la rédaction de Process Alimentaire analyse les rappels en France. En cette rentrée de septembre 2025, 212 fiches ont été publiées sur la plateforme Rappel Conso. Décryptage en huit graphiques.
Financé par l’Office français de la biodiversité (OFB), le projet ReduSolBio vise à faire progresser les connaissances sur le sujet de la réduction du travail du sol en agriculture biologique, un enjeu agronomique et environnemental.
Sur la base des données du RASFF entre 2011 et 2024, une étude récente identifie plusieurs couples herbe/épice – danger à haut risque.
Tous les mois, Audrey Rey, consultante en sécurité des aliments spécialisée en réglementation (Couleurs Qualité, Axel Groupe) scrute l'actualité et l'analyse avec son œil expert. En juillet 2025, elle analyse les évolutions de LMR (limites maximales résiduelles) des pesticides.
Le rapport annuel sur les résidus de pesticides dans l’alimentation, publié par l’Autorité européenne de sécurité des aliments (Efsa) en mai 2025, dresse un état des lieux pour l’année 2023 à partir de près de 146 000 échantillons.
La troisième promotion de lauréats du plan France 2030 met à l’honneur plusieurs initiatives visant à réduire les risques liés aux contaminations chimiques et microbiologiques dans les aliments. Sélection.
Le rapport 2023 du réseau d’alerte et de coopération révèle une augmentation significative des alertes et des fraudes alimentaires en Europe. L’année a aussi été marquée par l’arrivée du Plant Health Network, qui renforce la lutte contre les risques phytosanitaires.
Chaque mois, Olivier Rondouin, consultant en sécurité des aliments, décrypte un temps fort de l’actualité réglementaire. Dans notre numéro de juin 2024, il détaille le règlement d’exécution (UE) 2024/989.
Fin avril, l’Efsa (Autorité européenne de sécurité des aliments) a publié son dernier rapport sur les résidus de pesticides dans les aliments au sein de l'Union européenne. Il révèle que 96,3 % des échantillons prélevés ne dépassent pas les limites légales.
Chaque mois, Olivier Rondouin, consultant en sécurité des aliments, décrypte un temps fort de l’actualité réglementaire. Dans notre numéro de septembre 2023, il revient sur le plan de contrôle des pesticides pour la période 2024-2026.
Un nouvel outil en ligne permet au consommateur de visualiser l’impact de son assiette sur la contamination en pesticides des surfaces agricoles. Une sensibilisation aux actions concrètes pour préserver la biodiversité.
Le réseau européen d’alerte et de coopération (ACN) vient de publier son rapport pour 2022. Le point sur les alertes qui ont ponctué cette année.
Début mai, le gouvernement a lancé une série de travaux visant à anticiper le retrait des substances actives jugées préoccupantes et à favoriser le développement de solutions alternatives pour la protection des cultures.
Entre résultats d’étude et avis des autorités sanitaires, conséquences économiques et réactions gouvernementales, les pesticides étaient au cœur des débats en avril 2023. Retour sur un mois chahuté pour deux substances actives.
Lesieur (groupe Avril) se déploie sur de nouveaux marchés, avec la création d’une nouvelle marque, "Lesieur ma popote !". Un mouvement majeur en termes de stratégie pour le leader des huiles alimentaires.
