Bolton Food serait sur le point de fermer son usine Saupiquet à Quimper (29)

La direction de Bolton Food France a annoncé le 11 juin 2024 en CSE l'ouverture prochaine d'une procédure d’information-consultation, afin de présenter un projet de fermeture de son usine Saupiquet de Quimper (29), dédiée à la production de conserves à base de maquereaux et de sardines . La décision serait justifiée par la baisse généralisée du marché des conserves de poissons en Europe (7 % entre 2018 et 2023 en France) qui a entraîné des baisses de volumes de ventes (près de 25 % ces trois dernières années) et de production qui se traduisent par des résultats négatifs. Les pertes du groupe sur le marché français atteindraient 5 millions d’euros en 2023.

Des investissements dans la productivité

Bolton Food a investi 13 millions d'euros entre 2017 et 2021 pour améliorer la productivité de l’usine quimperoise, construite en 1968. Il a aussi mené d’importantes campagnes de communication et de marketing pour relancer les ventes ainsi que des tentatives de développement de nouveaux débouchés internationaux pour le maquereau, qui représente 90 % de la production de Saupiquet. Autre exemple de tentative de dynamisation du marché, le groupe a lancé en mars dernier en France la marque Rio Mare et ses recettes phares de thon à l’huile. Malgré tout ces efforts et les progrès de performance du site breton, ce dernier reste surcapacitaire. Il présenterait même l’un des taux d'utilisation les plus faibles du groupe .

En novembre 2023, Bolton annonçait déjà la prochaine liquidation de la compagnie des pêches au thon Via océan, anciennement connue sous le nom d’Armement Saupiquet, avec à la clé le licenciement de 58 personnes. 

Le groupe italien assure qu'il va proposer des mesures d'accompagnement et travailler pour identifier d'éventuelles opportunités de reprise du site quimpérois. A défaut de repreneur, la fermeture du site est annoncée pour fin 2024 . La production pourrait être délocalisée dans un autre pays européen.