Daunat adapte le snacking au goût du jour

Pour ses 50 ans, Daunat a présenté ses lancements prévus au mois d'avril, avec en ligne de mire la réponse aux attentes des jeunes consommateurs. À savoir la praticité, la richesse en protéines et le retour du goût épicé avec la mode du Crousty (riz recouvert de poulet frit et de sauce piquante) en restauration rapide. La filiale de Norac signe donc ce printemps une nouvelle marque de box, Salad on the Go. " Il s'agit de la première gamme de salade de pâtes en format nomade du rayon. Nous avons mis au point un emballage propriétaire transparent, fruit de plusieurs années de R&D ", relate Charlotte Genvresse, chef de groupe marketing de Daunat. Trois recettes de 270 g sont proposées : Poulet rôti avec emmental et sauce basilic ; Poulet pané, fromage italien et sauce caesar ; ainsi que Bacon, mimolette et sauce balsamique. L'idée de ce développement est de faciliter la...