Abattoirs
En raison des difficultés conjoncturelles importantes auxquelles font face les abattoirs, l’État engage une méthode d’action collective associant professionnels et collectivités territoriales pour construire une stratégie territorialisée de gestion des abattoirs de boucherie au bénéfice des filières d’élevage.
Marc Fesneau, ministre de l’Agriculture et de la souveraineté alimentaire, lance un plan d’action globale pour consolider le maillage en abattoirs de boucherie. La France compte 233 abattoirs répartis sur tout le territoire . Ils ont un rôle majeur dans les filières animales et dans la chaîne alimentaire. Ils constituent un point de passage obligatoire pour...
Entre stress hydrique, pression réglementaire et enjeux économiques, l’industrie agroalimentaire doit repenser sa gestion de l’eau. Découvrez comment Veolia accompagne les industriels avec des solutions éprouvées de traitement, réutilisation et valorisation des eaux. Études de cas à l’appui. Lire l’article complet.